むかしながらの中華そば。飾りすぎない、シンプルを追求。魚節と昆布の旨みをたっぷりと引き出し大和風出汁に中華のコク。麺は中太麺。

素朴な中華そばを作ります。ぜひ一度ご賞味ください。

※陶珍館さんの敷地内にお店があります。