当店は改良を重ねた自家製麺で、うどん粉を捏ね、足踏みをして、心を込めて作っています。

出汁は厳選したオリジナルブレンドの鰹と昆布を使用。

「美味しいうどん！」と皆様からご好評いただいております。ぜひお召し上がりください。

※狸家分福の姉妹店です。陶珍館さんの敷地内にお店があります。