信楽町観光協会： お食事処　あさみや

　猟師歴40年以上のオーナーが良品の野生猪肉だけを吟味し、自信を持って提供しているぼたん鍋専門店「ぼたん鍋　あさみや」の支店である「お食事処　あさみや」。

こちらの店舗でも冬季は「ぼたん鍋定食」をはじめ、「猪焼き肉定食」、「猪うどん・そば」、「猪丼」と気軽に猪料理を味わって頂けます。

一年を通して人気となっているのが自家製「豚角煮定食」です。口の中でとろけるような角煮を熱々のそばに入れると美味です。

また春には朝採り山菜が盛り沢山の「天ぷら定食」、夏は１つの器で５つの味が楽しめる「あさみやそば(冷)」と季節毎のお勧めメニューも多数あります。

だしは厳選した素材のみを使用し、化学調味料・添加物は一切使用しておりませんので、安心して召し上がって頂けます。

信楽町上朝宮852-1
0748-84-03430748-84-0131
11：00-19：00 (L.O17：30)
木曜日(祝日の場合は翌日)